Teabox L’année 2015 s’est terminée sur une très belle note ! En Inde, Carine s’est rendue à la rencontre de Teabox pour un échange sensoriel de savoirs et d’expertise très enrichissant ! Et voici un bel article, en anglais, en attendant d’y retourner très bientôt !
France 2 – C’est au programme – le 23/11/15 Visionnez le replay de C’est au programme pour y apercevoir La QuintEssence du thé : « une idée cadeau pour devenir l’apprenti sommelier du thé. » Rdv à partir de 17′.
Darty & vous – 22/09/2015 – Les idées reçues sur le thé Est-il plus fort que le café ? Fait-il maigrir ? Rend-il les dents jaunes ? Toutes ces questions que l’on se pose, peuvent peut-être, nous donner une mauvaise image du thé. Pour nous éclairer, Carine Baudry, aromaticienne et expert-dégustateur spécialisée dans le domaine du thé, a répondu à nos interrogations.
Exquise Trouvaille – Mai 2015 Lors de son passage chez l’Exquise Trouvaille, à Lyon, Carine Baudry vous contait l’histoire de la QuintEssence et de la naissance de la QuintEssence du thé ….
Gourmet Cup – Février 2015 Jouez et humez le thé avec La QuintEssence du thé
France Inter – On va déguster – 15/02/2015 Saveurs cantonaises à l’occasion du Nouvel an Chinois
Guillaume Natas – 04/12/2014 » Ce soir-là, je rencontre donc un nez et je suis aux anges. »
Le Journal des femmes – 22/04/2013 « J’élabore des accords mets – thés. Je travaille d’ailleurs depuis neuf ans avec Sylvain Sendra (chef du restaurant Itinéraires, ndlr), pour élaborer des accords thé et mets avec les plats qu’il propose. «
La QuintEssence a également mentionné dans les revues et magazines suivants : En Mai 2015 : France-net-infos En Avril 2015 : Paris Gourmand En Mars 2015 : Clic Bien être En Février 2015 : Luxe Infinity En Janvier 2015 : Le Bottin Gourmand En Novembre / Décembre 2014 : Régal – Papilles – L’épicurien En Octobre / Novembre 2014 : Gault & Millau
